يستخدم الزنجبيل للعناية بالبشرة وعلاج المشاكل الجلدية الطارئة لما يحتويه من مركبات متنوعة ومفيدة، كما إستخدم قديماً لعلاج الشعر وتحفيز نموه في البلدان التي تعتمد على الأعشاب الطبيعية لعلاج الأمراض.
زيادة نمو الشعر: يزيد الزنجبيل الدورة الدموية لفروة الرأس كما يحفز نمو بصيلات الشعر، فالزنجبيل مفيد للشعر الرقيق بفضل إحتوائه على الأحماض الدهنية.
مفيد للشعر الجاف والمتقصف: وذلك كونه يحتوي على الفيتامينات، الزنك والفوسفور التي تضفي لمعاناً لشعرك وتعالج الشعر التالف.
علاج قشرة الشعر: إن الزنجبيل وسيلة طبيعية لمكافحة قشرة الرأس، بإمكانك تدليك فروة الرأس لمدة 15دقيقة من خلال خليط ملعقتين من الزنجبيل المبشور الطازج، 3 ملاعق من زيت الزيتون، إضافة إلى عصير الليمون، وذلك ثلاث مرات في الأسبوع.