تعتبر العلاجات المنزلية أكثر فائدة من العلاجات الطبية وليس لها آثار جانبية ضارة، لهذا حافظي على صحتك وصحة أسرتك باستخدام العلاجات المنزلية.
* المقادير:
نصف كوب عسل أبيض
2 معلقة كبيرة عصير ليمون
1 معلقة صغيرة زنجبيل طازج مبشور
سكر بودرة أو نشا للتغطية
* طريقة التحضير:
نحضر جميع المكونات.
– نخلط الزنجبيل مع عصير الليمون والعسل الأبيض، ونضعهم في مقلاة غويطة على نار مرتفعة حتى تبدأ في الغليان.
– نخفف النار، ونقلبها جيداً حتى تظهر رغوة على سطح الخليط، ونتركه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة مع التقليب حتى يثقل القوام، ثم نرفعه من على النار، ونتركه جانبا لدقائق.
– نوزع الخليط في قوالب سليكون أو على حصيرة سليكون باستخدام معلقة صغيرة.
– نتركها لمدة نصف ساعة وحتى تبرد وتتماسك وتصبح صلبة.
– نرفع أقراص الاستحلاب من القوالب ونبطنها بالسكر البودرة أو النشا لمنع التصاقها.
– نحفظها في وعاء نظيف وجاف ومُحكم الغلق في الثلاجة أو بدرجة حرارة الغرفة لحين الاستخدام.
* سر نجاح الوصفة:
– الالتزام بالمقادير بدقة، ويمكن مضاعفتها حسب الحاجة.
– أن يكون الخليط على نار هادئة حتى لا يحترق.
* فوائد الوصفة:
– ترفع من مناعة الجسم بشكل كبير.
– الزنجبيل يحافظ على صحة العظام والمفاصل.