عند اختياركم نوع المثلجات (الآيس كريم) الذي ترغبون بتناوله، خذوا بعين الاعتبار أن الأنواع الفاخرة منها (الجورمية) غالبا ما تحتوي على الكثير من الدهون المشبعة غير الصحية.
فنصف كأس من المثلجات الفاخرة تحتوي على 12 جراما من الدهون، وذلك لأنها مصنوعة من القشدة.
بينما تحتوي المنتجات الأخرى قليلة الدسم أو لبن الزبادي المثلج على 3 جرامات من الدهون.
أما الأفضل من هذا وذاك، فهو اختيار مثلجات (آيس كريم) الفاكهة التي تحتوي على 2 جرام من الدهون فقط، أو مثلجات (السوربيه) وهو نوع من مثلجات الفواكه الخالية تماما من الدهون.