المقادير :
. ٢٠٠ جرام شيكولاته
. ١٤ قطع أوريو
. كوب جبنة كريمة
. ١/٢ ملعقة فانيليا
. كوب كريمة او قشدة
طريقة التحضير:
١- يتم إذابة الشيكولاته وتترك جانبًا لتبرد ، ثم ترص قطع الاوريو في صينية أو مقلاة أخرى وتترك جانبًا .
٢- تخلط الجبن والسكر والفانيليا في وعاء متوسط بواسطة الخلاط الكهربائي ، ثم يضاف إلى الكريمة .
٣- يأخذ كوب ونص من خليط الجبن في وعاء متوسط مع الشيكولاته المذابة .
٤- يضاف الجبن المتبقي على الاوريو في المقلاة مع الضغط بلطف ثم يضاف عليها كريم الشيكولاته .
٥ – يترك ليبرد في الثلاجة ساعات ثم يقلب على طبق خارجي ثم يقطع ويقدم .