* المقادير:
1 صدر ديك رومي مقطع
2 حبة جزر مكعبات
6 عيدان كرفس مقطع
2 كوب شوربة ديك رومي
ملح
فلفل أسود
* طريقة التحضير
– توضع الشوربة في وعاء على النار حتى تسخن.
– يضاف إليها الجزر، وتتبل بالملح والفلفل الأسود.
– تترك على النار حتى ينضج الجزر.
– تضاف قطع الديك الرومي والكرفس، ويترك على النار لمدة ربع ساعة.
– توضع في البولات، وتقدم ساخنة.