• الأربعاء - 20 يناير 2021


  • الرئيسية
  • مصر النهاردة
  • اخبار العالم
  • تقارير ومتابعات
  • رياضة
  • ثقافة ومنوعات
  • علوم وتكنولوجيا
  • زووم
    • صور
    • فيديو
  • تدوينات

بالخطوات.. طريقة عمل فراخ تكا الحارة

  • 2019-02-01
بالخطوات.. طريقة عمل فراخ تكا الحارة


من المطبخ الهندى يمكنك اليوم تحضير طبق فراخ تكا الشهى بالتوابل الحارة والبصل، والذى يمكن تقديمه مع طبق أرز أبيض عادى.

المكونات

  • 4 صدور دجاج بدون جلد مقطعة إلى أجزاء صغيرة
  • نصف بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا
  • حبتى طماطم كبيرتين
  • 4 فصوص ثوم مفروم
  • ملعقتى طعام زنجبيل مبشور
  • 2 ملاعق طعام عصير ليمون طازج
  • ملعقة طعام زيت نباتى
  • ملعقتى بهارات هندية
  • ملعقة صغيرة فلفل أحمر مفروم
  • نصف كوب ماء
  • ملعقة كبيرة صلصة طماطم
  • ربع ملعقة كركم
  • ملعقة صغيرة كمون
  • ملعقة صغيرة كزبرة جافة
  • علبة زبادى

طريقة عمل فراخ تكا 

  • فى إناء مناسب اخلطى الزبادى مع ملعقة زنجبيل والفلفل الأحمر وعصير الليمون والملح بالإضافة إلى التوابل الهندية.
  • ضعى الدجاج فى الخليط مع إضافة ملعقة زيت واتركيه جانبًا مدة لا تقل عن 6 ساعات
  • أحضرى إناء آخر واخلطى فيه باقى البهارات والزنجبيل
  • على نار متوسطة سخنى زيت القلى وضعى داخله البصل وقلبيه من 4 إلى 8 دقائق ثم أضيفى خليط الزنجبيل والبهارات والطماطم واتركيه على النار لفترة قبل إضافة الماء والصلصة واتركيه على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
  • أضيفى خليط الدجاج بالتتبيلة وقلبيه جيدًا واتركيه على النار حتى ينضج (يحتاج من 15 إلى 20 دقيقة)
  • يقدم مع أرز أبيض

اضف تعليقك

تدوينات

  • نهاية الحجاج .. طاغية بنى أمية وهادم الكعبة

    نهاية الحجاج .. طاغية بنى أمية وهادم الكعبة

  • قصور الرئاسة فى القاهرة .. كنوز لا تقدر بثمن !!

    قصور الرئاسة فى القاهرة .. كنوز لا تقدر بثمن !!

  • محمود درويش .. شاعر الشعراء .. المحمود دائما صاحب الدراويش !!

    محمود درويش .. شاعر الشعراء .. المحمود دائما صاحب الدراويش !!

  • الأكثر قراءة
  • احدث الاخبار
  • الاكثر مشاهدة
  • فوائد ومضار بعض صبغات الشعر

    فوائد ومضار بعض صبغات الشعر

  • أخطاء شائعة تجنبيها عند وضع أحمر الشفاه

    أخطاء شائعة تجنبيها عند وضع أحمر الشفاه

  • الصحة : تسجيل 887 حالة إيجابية جديدة بفيروس كورونا .. و 54 حالة وفاة

    الصحة : تسجيل 887 حالة إيجابية جديدة بفيروس كورونا .. و 54 حالة وفاة

  • اصابات كورونا حول العالم تتجاوز الـ 95 مليون حالة .. والوفيات تكسر حاجز المليونين

    اصابات كورونا حول العالم تتجاوز الـ 95 مليون حالة .. والوفيات تكسر حاجز المليونين

  • مصر تسعى لانتزاع صدارة المجموعة من السويد في مونديال اليد

    مصر تسعى لانتزاع صدارة المجموعة من السويد في مونديال اليد

  • جبهة النصرة تشن 21 هجوماً في منطقة وقف التصعيد بإدلب

    جبهة النصرة تشن 21 هجوماً في منطقة وقف التصعيد بإدلب

  • الإنتاج الحربى يستضيف سموحة اليوم لتصحيح المسار

    الإنتاج الحربى يستضيف سموحة اليوم لتصحيح المسار

  • سمير عثمان : إيقاف محمد الشناوي هزار وتهريج !!

    سمير عثمان : إيقاف محمد الشناوي هزار وتهريج !!

  • بالمواعيد .. 3 مواجهات مصيرية لمصر في طريق التأهل لربع نهائي مونديال اليد

    بالمواعيد .. 3 مواجهات مصيرية لمصر في طريق التأهل لربع نهائي مونديال اليد

  • أخطاء شائعة تجنبيها عند وضع أحمر الشفاه

    أخطاء شائعة تجنبيها عند وضع أحمر الشفاه

  • فوائد ومضار بعض صبغات الشعر

    فوائد ومضار بعض صبغات الشعر

  • مصر تسعى لانتزاع صدارة المجموعة من السويد في مونديال اليد

    مصر تسعى لانتزاع صدارة المجموعة من السويد في مونديال اليد

  • اصابات كورونا حول العالم تتجاوز الـ 95 مليون حالة .. والوفيات تكسر حاجز المليونين

    اصابات كورونا حول العالم تتجاوز الـ 95 مليون حالة .. والوفيات تكسر حاجز المليونين

  • أتلتيكو بلباو يتوج بلقب السوبر الإسباني بفوزه على برشلونة 3-2

    أتلتيكو بلباو يتوج بلقب السوبر الإسباني بفوزه على برشلونة 3-2

عن الموقع

موقع اخباري متزن بروح شبابيه ومشاغبة، يهتم بالانسان، الزاويا المختلفة، استخدام ادوات التواصل الاجتماعي علي الانترنت و لقطات الفيديو الخاصة و المتميزه والمختلفه.

كن على تواصل معنا

  •   [email protected]

شاركنا عبر الفيس بوك

الموقع نيوز

تابعنا على تويتر

Tweets by ElMawke3Online

الموقع نيوز 2021 © جميع الحقوق محفوظة.

الملكية والادارة والتطوير لشركة