• الجمعة - 20 إبريل 2018


  • الرئيسية
  • مصر النهاردة
  • اخبار العالم
  • تقارير ومتابعات
  • رياضة
  • ثقافة ومنوعات
  • علوم وتكنولوجيا
  • زووم
    • صور
    • فيديو
  • تدوينات

طريقة تحضير شوربة الكوارع بالصلصة

  • 2018-04-09
طريقة تحضير شوربة الكوارع بالصلصة


شوربة الكوارع بالصلصة وصفة مغذية وغنية بالعديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، وهي من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية، وبالتالي تمد الجسم بالطاقة اللازمة.

* مقادير تكفي 4 أشخاص:

2 كارع مقطعة
2 ثمرة بصل مفرومة
5 ثمرة طماطم مقشرة
5 فص ثوم مفروم
2 فص حبهان
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 كوب كبير حمص مسلوق
ملح
فلفل أسود مطحون

* طريقة التحضير:

– في إناء كبير الحجم على نار عالية نضع 3/4 الإناء ماء و نتركه يغلي.

– توضع الكوارع في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ثم تصفى من الماء تماما ونتخلص من الماء.

– في مقلاة على نار متوسطة نضع القليل من الزيت يسخن ثم نضع البصل ليتحمر.

– توضع الكوارع مرة أخرى في الإناء ويضاف إليها الطماطم والثوم والحبهان والملح والفلفل ثم تغطى بكمية جديدة من الماء.

– تترك الكوارع حتى تبدأ المياة في الغليان ثم تخفض درجة الحرارة وتترك لمدة من ساعة إلى ساعتين حتى تنضج.

– يضاف الحمص قبل الإنتهاء من عملية السواء ب 10 دقائق.
و تقدم.

* سر نجاح شوربة الكوارع بالصلصة:

وضع الكوارع في ماء مغلي قبل طهيها لمدة 3 دقائق.

* فوائد شوربة الكوارع:

– تمد الجسم بسعرات حرارية عالية مما يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة.

– تحتوي على عناصر غذائية هامة يحتاجها الجسم مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.

* السعرات الحرارية في شوربة الكوارع:

يحتوي الـ100 جرام من الكوارع على 320 سعر حراري.

اضف تعليقك

تدوينات

  • كل ما تريد معرفته عن .. لغز شبكة المرمى !!

    كل ما تريد معرفته عن .. لغز شبكة المرمى !!

  • لغز قتل مارتن لوثر كينج .. من الذى خطط ومول ؟

    لغز قتل مارتن لوثر كينج .. من الذى خطط ومول ؟

  • التصوير الشعبى المصرى .. إبداعٌ متمردِّ ومتجدِّد

    التصوير الشعبى المصرى .. إبداعٌ متمردِّ ومتجدِّد

  • الأكثر قراءة
  • احدث الاخبار
  • الاكثر مشاهدة
  • الأمازون .. غابات ساحرة وبحيرات خلابة !!

    الأمازون .. غابات ساحرة وبحيرات خلابة !!

  • كل ما تريد معرفته عن .. لغز شبكة المرمى !!

    كل ما تريد معرفته عن .. لغز شبكة المرمى !!

  • بالصور .. إطلالة انثوية ساحرة لريم البارودى بفستان وردى

    بالصور .. إطلالة انثوية ساحرة لريم البارودى بفستان وردى

  • بالصور .. القوات المسلحة تعلن تصفية أمير التنظيم الإرهابى بوسط سيناء

    بالصور .. القوات المسلحة تعلن تصفية أمير التنظيم الإرهابى بوسط سيناء

  • المصرى يفوز على مونانا 2-1 ويتأهل لدور المجموعات للكونفدرالية الأفريقية

    المصرى يفوز على مونانا 2-1 ويتأهل لدور المجموعات للكونفدرالية الأفريقية

  • اطلاق عملية عسكرية من 7 محاور لملاحقة عناصر داعش شمال الرمادى

    اطلاق عملية عسكرية من 7 محاور لملاحقة عناصر داعش شمال الرمادى

  • بالفيديو .. حلقة خاصة الليلة من صالون انوشكا عن الجمال والموضة والاناقة

    بالفيديو .. حلقة خاصة الليلة من صالون انوشكا عن الجمال والموضة والاناقة

  • أرخص ١٠ دول لقضاء أسبوع في الصيف

    أرخص ١٠ دول لقضاء أسبوع في الصيف

  • دوشة العمل خطر على صحتك .. وغرف الهمس هي الحل

    دوشة العمل خطر على صحتك .. وغرف الهمس هي الحل

  • كلب آلي يساعد المسنين ويعيد إليهم الذاكرة

    كلب آلي يساعد المسنين ويعيد إليهم الذاكرة

  • لا تثق في فيسبوك حتى لو سجلت خروجك

    لا تثق في فيسبوك حتى لو سجلت خروجك

  • اليابان تكتشف كنز علي بابا في جزيرة مجهولة

    اليابان تكتشف كنز علي بابا في جزيرة مجهولة

  • السفر على الواقف .. أحدث اختراعات شركات الطيران

    السفر على الواقف .. أحدث اختراعات شركات الطيران

  • مرتبات الوزراء في ميزان حكومات المنطقة والعالم

    مرتبات الوزراء في ميزان حكومات المنطقة والعالم

عن الموقع

موقع اخباري متزن بروح شبابيه ومشاغبة، يهتم بالانسان، الزاويا المختلفة، استخدام ادوات التواصل الاجتماعي علي الانترنت و لقطات الفيديو الخاصة و المتميزه والمختلفه.

كن على تواصل معنا

  •   [email protected]

شاركنا عبر الفيس بوك

الموقع نيوز

تابعنا على تويتر

Tweets by ElMawke3Online

الموقع نيوز 2016 © جميع الحقوق محفوظة.

الملكية والادارة والتطوير لشركة