اصنعى لأطفالك الشيبسي بالمنزل وذلك من خلال فرن المايكروويف وبطريقة سهلة وسريعة جدا.
* المقادير:
– 4 بطاطس كبيرة
– للتتبيل (بودرة ثوم- ملح- فلفل)
– زيت دوار الشمس
اقرأ أيضًا: بريطانية لا تأكل سوى الشيبسى منذ 10 سنوات لأ وبطعم واحد..دى زمانها زيتت!!
* طريقة التحضير:
1- اغسلي البطاطس جيدًا ولا تقشريها، قطعيها إلى شرائح رفيعة مثل الورق باستخدام مقشرة البطاطس.
2- ضعي شرائح البطاطس فى وعاء ورشي بعض الملح وغطى البطاطس بالماء البارد واتركيها لمدة 10 دقائق.
3- أزيلي شرائح البطاطس على دفعات وضعيها على ورقة مطبخ واتركيها حتى تجف.
4- ادهني صينية مايكروويف مسطحة بالزيت ثم رصي شرائح البطاطس على الصينية فى طبقة واحدة.
5- رشى التوابل والأعشاب فوق الشرائح.
6- غطي الصينية بغلاف بلاستيك صالح للاستخدام داخل الميكروويف.
7- شغلي المايكروويف على العالي لمدة 5 دقائق أو حتى تلتف الشرائح قليلا ويصبح لونها ذهبي.
8- كرر الخطوات مع باقي كمية البطاطس.