المقادير
2 كوب حمص مسلوق
2 كوب ماء حمص
كوب زبادي
طحينة
ثوم مفروم
بقدونس
ليمون
سمنة
كمون
بابريكا
صنوبر
خبز شامي محمص
خطوات التحضير
في وعاء التقديم ضعي الخبز وفوقه ماء سلق الحمصاطحني بعض من الحمص واخلطيه مع الزبادي والثوم والطحينة والليمون والزبادي والبابريكا و الكمونضيفيه فوق الخبز وفوقه الحمص الغير مطحونحمري الصنوبر في السمنة وضعيه فوق الحمصزيني الفتة بالبقدونس وقدميها