* المقادير
تفاح مقطع
كرنب مبشور
جزر مبشور
2 ملعقة كبيرة عسل
1 ملعقة كبيرة سكر بني
2 ملعقة صغيرة خل
1 ملعقة كبيرة عصير أناناس
2 ملعقة كبيرة مايونيز
رشة ملح
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
* طريقة التحضير
– في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب والجزر والتفاح وقلبي حتى تمام الاختلاط.
– في بولة أخرى اخلطي السكر والعسل والخل وعصير الأناناس والمايونيز، وقلبي حتى يذوب السكر والعسل.
– ضعي مزيج المايونيز على السلطة وقلبي.
– تبلي السلطة بالملح والفلفل وقلبي مرة أخرى حتى تختلط المكونات بالتوابل.
– ضعي السلطة في الثلاجة حتى تبرد وتقدم باردة.