طبق اليوم طبق خفيف وسهل ومحبب لكل أفراد الأسرة
المقادير :
كيس مكرونة سباجيتي
٦ قطع فراخ مخلية مقطعة شرائح
٣ بصل أخضر مقطع شرائح
١/٢ كوب كرفس مقطع شرائح
٢ فلفل أخضر مقطع شرائح
صويا صوص
٣ ملاعق مسطردة
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل وزيت
طريقة التحضير:
١- تسلق المكرونة وتصفى.
٢- يسخن الزيت على النار وتحمر الفراخ حتى تصبح ذهبية.
٣- يضاف البصل الأخضر، الفلفل الأخضر، الكرفس، الصويا صوص، المسطردة، البابريكا، الملح والفلفل.
٤- تقلب كل المكونات جيداً ويضاف القليل من الماء وتغطى حتى تستوي الفراخ ويجف الماء.
٥ – تضاف المكرونة وتقلب جيداً.