قد يحصل هبوط سكر الدم عند الصائم، ولكن يزداد الخطر اذا كان المريض مصابا بالسكري. و يحدث عادة في أخر النهار.
يؤدي هبوط السكر إلى صداع وتعرق وتعب وسرعة في ضربات القلب، و قد يحصل ذلك نتيجة الإكثار من السكريات البسيطة السريعة الإمتصاص في وجبة السحور.
لتجنب مشكلة هبوط السكر يفضل إستهلاك الأغذية الغنية بالسكاكر المعقدة في وجبة السحور مثل الخبز الأسمر والأرز الأسمر والحبوب الكاملة والبطاطا وتجنب الأغذية السريعة الإحتراق مثل السكر الأبيض والخبز الأبيض.
و ينصح مريض السكري بالافطار في حال كان مستوى السكري لديه اقل من 70 مغ/ديسيليتر