كتبت : داليا فكري
” مجنونة ياأوطة ” علي الرغم من أهميتها التي لا تخلو طبخة بمنزل منها , وعلي الرغم من الطلب الكبير عليها من الغني والفقير إلا أن الطبقات المتوسطة باتت تشكو من غلو أسعارها والتي وصلت إلي 5 و6 جنيهات سعر الكيلو الواحد وهو ثمن باهظ علي أسرة بسيطة راتب الفرد فيها لا يتعدي الخمسمائة جنيه .
وعن هذا أكدت لنا سعاد حسين , ربة منزل أنها تحتار مع كل زيارة للسوق وباتت الطماطم معاناة للأسرة حيث لا يخلو منه الأكل وعلي الرغم من إرتفاع أسعار باقي الخضروات إلا أن الطماطم هي الوحيدة التي تعجز أمامها ربة المنزل وبالتالي بعد أن كانت تشتري 3 كيلو و2 كيلو أصبحت تشتري نصف كيلو أو كيلو واحد , مضيفة أن السلطة أصبحت من المحرمات نظرا لغلو الطماطم .
ما هند التابعي , موظفة أكدت لنا أن الطماطم مجنونة بالفعل فوصل سعرها ل6 وأحيانا 7 جنيهات غير ذلك مليئة بالدود وغير قابلة للإستخدام فكيف وهي غالية الثمن هكذا تصبح بهذا السوء مؤكدة أنها تعتقد أن التصدير هو السبب الذي رفع من سعرها بينما تم إغراق السوء بالمرفوض منها و”المدود “
ومن جانبه أكد لنا رضا السيد , بائع خضروات أن الطماطم بالفعل غالية الثمن وبالفعل مليئة بالدود ولكنه لا يعلم السبب حيث قال ” أنا بشتري قفص الطماطم بـ70 جنيه بعد ماكان بـ20
” يعني إرتفاع السعر عليا وعلي الزبون ” مؤكدا أنه يتمني أن ينخفض السعر حتي يشتري الزبون لأن بسبب السعر لايوجد عليها طلب كبير وبالتالي الفائض يفسد ويضطر لرميهأما الحاج محمد إبراهيم , فلاح , فأكد لنا أن إرتفاع سعر الطماطم نتيجة طبيعية لإرتفاع أسعار السماد والمواد العضوية التي يستخدمها الفلاح في الزراعة , أما إحتوائها علي الدود فأكد أن بعض المزارعين يرفضون حصاد الطماطم من الأرض في الوقت التي تكون فيه رخيصة حتي لا يخسرون فيها لأن تكلفة زراعتها تكون أضعاف بيعها وبالتالي يبقون عليها في الأرض حتي غلو الثمن مما يجعل الزرعة تفسد ويملأها الدود ولكن الفلاح يضطر لهذا الفعل السئ حتي لا يخسر فهو الأخر مضطر لها لأن زراعة الطماطم تكلفه باهظا وعند البيع يخسر فيها لذلك علي الدولة أن تنظر في أثمان المواد العضوية والكيماويات التي تثقل بها كاهل المزارع وبالتالي تهدد سوق الزراعه .
بينما يري سمير محمود , تاجر خضروات أن السبب الرئيسي في إرتفاع سعر الطماطم هو قلة المعروض منها بسبب إنتهاء موسم الحصاد من الأراضي الجبلية التي تشتهر بزراعة الطماطم ونتتج فائض في التوزيع بالتالي ينخفض ثمنها بالأسواق بينما يري سمير فساد الطماطم وملأها بالدود يرجع إلي طريقة التخزين السيئة والأحوال الجوية المتقلبة في الفترة السابقة والتي سببت في فساد العديد من المحاصيل الزراعية