* المقادير
كرفس مقطع
تفاح أخضر مقطع
مايونيز
فلفل أسود مطحون
عين جمل مجروش
* طريقة التحضير
– في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرفس والتفاح.
– أضيفي المايونيز والفلفل الأسود إلى المزيج وقلبي حتى تختلط المكونات.
– ضعي السلطة في بولات التقديم ثم زينيها بعين الجمل.
– قدمي السلطة مع الدجاج المحمر والأرز.