مع حلول شهر رمضان في كل عام، يحلم الكثيرون بفقدان الوزن ولو بنسب قليلة يراهنون على دور الصيام على مدار نحو 16 ساعة يوميا في حرق كميات إضافية من الدهون، إلا أن الصدمة التي تفاجئ الجميع تتمثل في اكتساب الوزن بدلا من خسارته.
خبراء التغذية يحصرون أبرز أسباب زيادة الأوزان خلال شهر رمضان في الأمور الخمسة الآتية:
1 – تناول السكريات: ففي الوقت الذي يؤكد فيه الخبراء أن السكريات هي السبب الأبرز وراء زيادة الوزن أو الفشل في إنقاصه على أقل تقدير، تأتي أزمة الاعتماد على تناولها بعد الإفطار، من أجل اكتساب بعض الطاقة الغائبة، إذ يعقب تناول الأكلات المزودة بالسكر، إفراز الجسم الأنسولين الذي يقوم بتخزين الدهون في الجسم بصورة تلقائية، تصعب معها فكرة تراجع الوزن تماما.
2 – شرب العصائر المحلاة بالسكر: من الطرق الجانبية التي لا تقل خطورة على الوزن، خلال شهر رمضان، شرب العصائر والمشروبات الغنية بالسكريات على مدار الساعات التي تعقب الإفطار. يؤكد الخبراء أن الحصول على السكريات من خلال العصائر هو العدو الأسوأ لأي نظام يهدف للتخسيس، أو حتى لتثبيت الوزن، فالسكر يصل في تلك الحالة بصورة مباشرة لمجرى الدم، ويؤدي لصعود سكر الدم بالجسم سريعا، وإلى عدم استقرار الوزن.
3 – قلة الحركة: تركيب الجسم يعتمد بنسبة 80% على ما يحصل عليه من أكلات ومشروبات، فيما يتحدد بنسبة 20% وفقا لحركته من عدمها، فمع قلة النشاط وفقدان الطاقة خلال الشهر الكريم، يرى البعض استحالة الذهاب للصالات الرياضية أو حتى المشي لساعة يوميا في تلك الأجواء، الأمر الذي ينتهي بزيادة الوزن بكل بساطة، ولذا تأتي أهمية ممارسة قليل من الرياضة بصورة غير مفاجئة للجسم، حيث ينصح باستغلال الفرص الممكنة لتعويد الجسم على الحركة.
4 – التوتر: تتسبب مشاعر التوتر في إفراز الجسم هرمون الكورتيزول، الأمر الذي يؤدي لنفاد الطاقة من الجسم من دون استغلالها في الحركة، أو في خسارة أي سعرات حرارية، وهو أمر تزداد خطورته، مع شعور الإنسان بالتوتر نتيجة افتقاده الطعام والشراب، وفي ظل حرارة الطقس، حيث يعوض عن ذلك بحصوله على السكريات والأكلات الغنية بالدهون بعد الإفطار، كرد فعل نفسي تلقائي، هدفه هو السيطرة على حالة التوتر، فيما تصبح نتيجته الأكيدة الحصول على زيادات جديدة في الوزن فحسب.
5 – تناول أكلات تتحول للسكر: هناك أكلات، لا تحتوي على السكريات، ولكنها تتحول للجلوكوز بداخل الجسم لتؤدي النتيجة السلبية نفسها، كالخبز والأرز والكثير من الكربوهيدرات الأخرى، التي ترفع نسب الأنسولين بالجسم، وبالتالي تخزن الدهون بداخله، ولا يتراجع الوزن بل يزداد، ومع الإقبال على تلك الأنواع يزداد الوزن في رمضان.