دراسة إسبانية تؤكد أن الشوكولا لا تساعد في زيادة الوزن، بل تقضي على الدهون وتحارب الوزن الزائد في منطقة البطن والورك.
على الرغم من أن الشوكولا تكسب الجسم سعرات حرارية عالية يعتقد أنها سبب رئيسي في زيادة الوزن، إلا أن الدراسة التي قام بها مجموعة من العلماء الإسبان في جامعة “مدريد” أثبتت أن الشوكولا تساعد في محاربة الدهون خاصة في منطقة البطن والوركين.
تقرير موقع “روسيا اليوم” أشار إلى أن الدراسة تمت على 3 مجموعات من المتطوعين، تناولت المجموعة الأولى منهم أطعمة تدخل في الأنظمة الغذائية الخاصة بالحمية وذلك لمدة عام كامل، في حين أن المجموعة الثانية تناولت أطعمة يتناولها متوسطو الحال، أما المجموعة الثالثة فتناولت نفس الأطعمة التي تناولتها المجموعة الأولى بالإضافة إلى 30 غراما من الشوكولاتة يوميا.
وبعد انتهاء الدراسة اكتشف العلماء أن المجموعة الثالثة كانت أكثر قدرة على فقدان كمية كبيرة من الدهون والشحوم في منطقة البطن والورك تقدر بـ3.8 كغم وذلك بفضل مادة “الكاكاو”.
فريق البحث أكد أن “الكاكاو” يحتوي على عنصر ثيوبرومين والذي يعجل من عملية التمثيل الغذائي ويساعد في امتصاص البروتينات الكاملة، مما يعني تخفيف الوزن وتقوية عضلات الجسم الداخلية في نفس الوقت.
من جانبها أكدت خبيرة الأغذية الروسية “سفيتلانا بيرجنايا” أن تناول 30 غراما من الشوكولاتة يوميا يساعد في حرق الدهون ويعتبر وصفة علاجية مثالية، ناصحة الجميع بعدم تناول كميات أكبر من 30 غراما حتى لا يكتسب الجسم مزيدا من السعرات الحرارية.