تقضين معظم وقتكِ في المطبخ في إعداد الطعام، لكن وقت المطبخ ليس للمطبخ فحسب فتضطرين أحيانًا لترك الطعام على النار أو في الميكروويف وتذهبين لتفقد رضيعك عندما يبكي أو للرد على التليفون أو فض الاشتباك بين أولادك. لكن هل خطر ببالك من قبل أن يكون مطبخك هو السبب في اشتعال حريق هائل بمنزلك لا قدر الله؟ تعرفي معنا على الأجهزة والأشياء التي قد تسبب حريقًا ببيتك وكيف يُمكن حماية نفسك وأولادك من هذا الخطر؟
* العوامل التي تؤدي لنشوب الحرائق:
أي حريق يحتاج ليشتعل إلى حرارة وأكسجين ووقود، فاحرصي على ألا تجتمع هذه العوامل معًا لتجنب نشوبه بأي جهاز داخل مطبخك.
* أشهر الأجهزة التي قد تتسبب في حدوث حريق:
1. غسالة الأطباق:
هل فتحتِ غسالة الأطباق بعد انتهائها من دورتها من قبل؟ قد تكون الحرارة المندفعة بعد فتح بابها هائلة، فغسالة الأطباق بطبيعة الحال تحتوي على عناصر تسخين هي التي تتولى مهمة تجفيف الأطباق.
وقد تتسبب العناصر القديمة أو المعيبة في نشوب حريق، فحاولي أن تقاومي رغبتك في العودة إلى منزلك لتجدي حوض الأطباق فارغًا، واحرصي على عدم تشغيل غسالة الأطباق في أثناء غيابك عن المنزل.
2. الميكروويف:
لا شك أن الميكروويف هو الجهاز السحري الذي يُسعفك دومًا، ويساعدك على تسخين بقايا الطعام في مدة قصيرة دون أدنى مجهود. لكن أثبتت التجربة أنه جهاز شديد الخطورة، حيث زادت الشكوى من بعض السيدات بأنه قد يعمل من تلقاء نفسه ويتسبب في حدوث حريق. فإذا فوجئتِ بعمل جهاز الميكروويف من تلقاء نفسه، سارعي بفصل فيشته عن الكهرباء واذهبي لصيانته وتصليحه على الفور.
3. الثلاجة:
قد تظنين أن الثلاجة أبعد ما يكون عن أن تتسبب في حدوث حريق، ولكن في الحقيقة فإن الجهاز الضاغط للهواء عندما يتعرض لسخونة شديدة قد تتسبب في نشوب حريق. فضلًا عن أن المصباح الذي يظل مضاءً طوال الوقت قد يمثل خطرًا أيضًا.
4. جهاز التحميص:
يحتوي هذا الجهاز على عناصر كهربائية داخله، وفي حالة تعطله أو عدم التمكن من إيقاف تشغيله يُمكن أن يكون سببًا أيضًا في نشوب حريق. لذا احرصي على عدم ترك جهاز التحميص يعمل دون متابعة، كذلك أزيلي بقايا الخبز من الجهاز أولًا بأول، وحاولي فحص العناصر الكهربائية للتأكد من عدم وجود أي بقايا طعام عالقة بها.
5. البوتاجاز:
احذري من ملامسة ملابسك لشعلة البوتاجاز في أثناء طهي الطعام، فقد تمسك النار بها، اثني الأكمام الطويلة ولمي شعرك إلى الخلف قبل الدخول إلى المطبخ.
لن أنسى أبدًا توتر أبي وأنا أقلي أي شيء، فالزيت الساخن من أخطر الأشياء التي قد تتسبب في حدوث حرائق. لذا يجب أن تكون عيناك في وسط رأسك في أثناء قلي الطعام في الزيت الساخن. وحاولي توجيه مقبض المقلاة تجاه الحائط وعدم ترك الزيت الساخن دون متابعة أبدًا، وعدم اصطحاب أطفالك إلى المطبخ في أثناء وجود الزيت الساخن على النار.
وبشكل عام، حاولي تنظيف الفرن والميكروويف بصورة دورية، وافحصي الأسلاك جيدًا ولا تستخدمي الأجهزة التي تحتوي على أجزاء بالية إلا بعد صيانتها، ولا تشغلي أي جهاز ثم تتركين المنزل. لا تستهيني بهذه الأشياء البسيطة فمعظم النار من مستصغر الشرر.