إن تنظيف بوتاجاز المطبخ جزء من الطبخ.. لن يكون هناك أسهل من أن تقومى بالطبخ فى مكان نظيف، فضلا عن أن نظافة هذا المكان بالذات يحافظ على صحة وسلامة أسرتك.
اتبعى الخطوات الآتية للحفاظ على بوتاجازك نظيفًا طوال الوقت:
إذا كان لديكِ بوتاجاز غاز فيمكنك إزالة أجزائه على حدة وغسلها يدويًّا بمياه دافئة وصابون سائل، أما إذا كان لديك بوتاجاز كهرباء فسيكون عليكِ تنظيفه باستخدام إسفنجة رطبة لإزالة الشوائب.
عند تنظيف مفاتيح التحكم فى البوتاجاز تجنبى استخدام المنظفات التى تحتوى الأمونيا أو مواد كاشطة لأنها ستزيل العلامات التى تشير إلى درجات الحرارة الموجودة عليها.
ينبغى تنظيف الفرن كل بضعة أشهر لأنه بتراكم الدهون والمتعلقات سيبدأ فى إطلاق كثير من الدخان عند تشغيله.
ولتنظيفه بمثالية استخدمى الخليط التالى:
– ١/ ٤ كوب ملح، و ٣/ ٤ كوب بيكنج صودا، و ١/ ٤ كوب ماء.
– قومى بتغطية أى فتحات معدنية بورق الفويل حتى لا تتعرض للتلف.
– وزعّى هذا الخليط على الفرن بالكامل واتركيه طوال الليل، وفى اليوم التالى استخدمى سباتولا بلاستيكية لإزالة الخليط، ثم بقطعة قماش جافة امسحى الفرن.