يوجد نوعان من الشوربة؛ نوع من دون أي إضافات وهو الخفيف، والنوع الآخر الغليظ القوام الذي يحتوي على الإضافات، وكلاهما يقدما إما في كوب به مقبض أو مقبضين أو طبق.
فإذا كان الكوب هو المستخدم بعد ملئه بالكمية الملائمة يتم شرب الحساء مباشرة من الكوب، ويمكنك استكمال تناولها باستخدام الملعقة حسب رغبتك.
يقدم الحساء العادي أحياناً في طبق الحساء، وعندما توشك الكمية على الانتهاء عليك وضعه بميل قليلاً حتي لا تحدث الملعقة صوتا عند ملامستها لقاع الطبق، ولا يمكن شرب الحساء من الطبق مثل الكوب وإنما بالملعقة، ويتم إمالته بإمساك طرف الطبق القريب منك لكن في اتجاه بعيداً عنك حتي لا ينسكب الحساء عليكِ.
وينبغي أن يقدم الكوب أو الطبق على طبق آخر، وعند الانتهاء من شرب الحساء تترك الملعقة على هذا الطبق -في حالة استخدام الكوب- وعلى الطبق المسطح في حالة استخدامه.
نرمين عز